Шпротные бутербродики канапе
Шпроты — это крошечные жирные рыбки, принадлежащие к тому же семейству, что и сардины и сельди. Шпроты в основном добываются как в Балтийском, так и в Северном морях. Шпроты более популярны в Европе, чем сардины в США.
Сардины и шпроты имеют самую высокую концентрацию омега-3 жирных кислот, а также витаминов и минералов, они идеально подходят к яйцам. Вы можете найти консервированные шпроты в европейских магазинах.
Ингредиенты:
- Консервированные шпроты (или используйте консервированные сардины)
- Хлеб черный
- Сливочное масло (можно использовать майонез или сливочный сыр, чтобы связать ингредиенты)
- Помидоры
- Редис
- Авокадо
- Яйца
- Орегано и зеленый лук для украшения
Чтобы приготовить идеальные яйца-пашот, используйте сковороду для яиц!
.jpeg)
.png)
